■商品名 　「サーモンスモーク仕立て」


■原材料 　サーモントラウト(チリ産・養殖)、食塩、粉末水飴、ペッパーパウダー、オールスパイス／調味料（アミノ酸等）、くん液、（一部にさけを含む）


■内容量 　１ｋｇ(４袋〜８袋)


■賞味期限 　製造日を含め１年


■保存方法 　要冷凍−１８℃以下


■解凍後 　賞味期限：生食用ですのでお早めにお召し上がりください。　
                保存方法：要冷蔵１０℃以下


■紹介 　チリ産の養殖サーモントラウトを原料に使用し、皮・骨も全て処理済みです。
燻製調味液に漬け込み香りをつけて一晩乾燥させた燻製仕立てです。
１つ１つブロック真空しておりますので、お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
カルパッチョやサラダ、パスタなどに和えても美味しいです！
カットせずにブロックのままフライパンで焼いてサーモンステーキとしてお召し上がりいただくことも出来ます！